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你不知道的春节风俗,南北方过年差别大
春节是中国几千年流传下来的传统节日,也是1年中最隆重的日子,所以讲求的风俗也特别多,这些风俗包含了我们几千年来博大精深的文化,也是一代一代流传下来的老礼儿,未来也将由孩子们身上传承,因此,了解春节风俗是非常必要的。
过年南北方过年有差异
俗语说“10里不同俗”,由于气候、饮食等方面的差异,南北方的新年风俗也会略有不同,让我们看看我国的春节风俗有哪些,南方北方过年又有甚么差异。
关于春节民俗,有一首歌谣是这样唱的,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;煮八粥,喝几天,哩哩啦啦2十三;2十三,糖瓜黏;2十四,扫房子;2十五,冻豆腐;2十六,去买肉;2十七,宰公鸡;2十八,把面发;2十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一带你满街走。”
小年风俗:祭灶、扫尘
南北差异:北方尾月2十三南方尾月2十四
传说中小年是“灶王爷上天”之日,这天,家家户户要把经过一年烟熏火燎已旧的灶神画像揭下,同时要“请”回来一帧新的灶王像,摆上供桌放上供品。
小年在各地有不同的概念和日期,北方地区是尾月2十三,部份南方地区是尾月2十四,无论是2十三还是2十四,人们都要开始扫尘,清洗衣物,洗擦锅瓢,完全地进行大扫除,做到窗明几净,准备干干净净过个好年,也表示新年要有新气象。
除夕风俗:年夜饭、守岁
南北差异:北方守岁南方围炉
除夕,全家欢聚一堂,吃过年夜饭,尊长给孩子们分发压岁钱,一家人团坐守岁。子时时刻,鞭炮齐响,辞旧岁、迎新年的活动到达***,各家顺次给辈份长者拜年,继而同亲友相互祝愿。除夕当天不管大人还是小孩,都要说吉祥话,不能说晦气之语,另外,全部晚上家里一般都不关灯,特别是供养先人的屋子更是不能关灯。
在南方有除夕夜围炉的风俗,一家人吃过年夜饭便围炉而坐,嗑着瓜子,看着电视,边吃边聊,陈述着1年来的酸甜苦辣。在北方,除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子,为了讨吉祥,北方人常常把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等,一齐包入新年的饺子内。
初一风俗:开门炮仗、拜年
南北差异:北方吃饺子南方做年糕
初一凌晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”,预示在新的一年里顺顺利利、红红火火。晚辈要先向尊长拜年,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”。另外,相传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
北方讲求初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思。又由于饺子的形状颇似元宝,煮熟后一盆盆端上桌意味着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头;南方则多数做年糕和汤圆,年糕谐音“年高”,取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”,取“全家团圆”之意。
初二风俗:回娘家
南北差异:北方吃面南方吃开年饭
大年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给外家的小孩,并且在外家吃午餐,在过去,一家人也会选择这一天拍张全家福。
农谚有云“初一饺子初二面”,图的是条条顺,意喻顺顺铛铛,面讲的究也很多,要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤,也就是把面煮熟以后用冷水浸过,称为冷汤。在南方,广东、澳门等地区初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。开年饭除包括年夜饭必吃的好意头菜肴以外,有些家庭会斩些烧肉,取红皮赤壮,喻意健健康康;有些人会用生菜铺金菇,喻意生“财”及“金钱满地”等。
初五风俗:剁小人、迎财神
南北差异:北方放鞭炮南方派利是
俗称破五,要迎财神,“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们拂晓即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走,将一切不吉祥的东西都轰将出去。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。
在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮,称为“鬼崩祟”,崩走昔日的晦气。而在南方,初五做生意的人要拜神开铺,大派开工利是给员工。
除此之外,北方过年会有扭秧歌,踩高跷等表演活动,南方则会表演舞龙舞狮,不过不论是何种庆祝方式,都是为了让我们过一个更欢乐更平和的春节!
你是在南方还是北方呢?你们那也有这些风俗吗?
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