腊月二十三：糖瓜（白酥空心、芝麻酥空心、长、圆糖瓜）；饺子，速冻饺子；饺子馅料，白菜、韭菜、茴香、芹菜、萝卜、冬瓜、蒜黄、西葫芦、香菇、粉丝、鸡蛋、虾仁、葱姜蒜、精肉馅（包括混合馅、瘦肉馅）、羊肉馅熟食。

腊月二十四：精肉（五花肉、前臀尖、后臀尖、通脊、肉馅、牛羊肉），炖肉调料（花椒、大料、桂皮、葱姜蒜、辣椒）。

腊月二十六：面条（切面），炸酱面（包括菜码黄瓜、芹菜、豆芽、水发青黄豆、肉丁、黄酱），打卤面（包括肉丝、黄花、木耳、蘑菇、鸡蛋），馒头、花卷、大饼，熟食。

腊月二十七：水产、禽类、河蟹、大闸蟹、海蟹、对虾（4个头、6个头、8个头、12头）、冻鸡（整鸡、整鸭、鸭翅、鸭脖、鸡翅、鸡胸、鸡胗、鸡腿、凤爪）。

腊月二十八：主食（馒头、糖包、枣饼、枣糕、年糕、豆包等）。

大年二十九（三十）：干果（瓜子、花生、开心果、核桃仁、巴旦木、杏仁、脆皮核桃等）；配菜组合如八一汤，十菜一汤；红烧红鳟、德州扒鸡、澳洲龙虾、红烧狮子头；酱制品拼盘、松仁玉米、鸡丝豆苗汤，秋葵、蒜蓉荷兰豆；精肉肉馅（瘦肉馅、混合馅、羊肉馅），后臀尖，里脊，通脊，鸡大小胸，三皇鸡，乌鸡半成品，整鱼；散水饺，散汤圆，年糕（白年糕、黄米面年糕、枣年糕）。

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